A Mosnes entre Chaumont sur Loire et Amboise Xavier Frissant est un vigneron de talent qui produit des vins très typés aussi bien avec le simple Sauvignon qu'avec ses cuvées griffées qui mettent en valeur le fié gris notamment; l'accueil est sans esbrouffe mais toute question obtient une réponse précise et les conseils d'accord et de vieillissement ne manquent pas.
A noter une gamme de crémants de Loire dont un brut sans liqueur d'expédition excellent.
un site: www.xavierfrissant.com






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