guide des bonnes adresses

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mardi, novembre 6 2007

hôtel a  Séville

Par jamet patrice le mardi, novembre 6 2007, 00:00 - Dormir

Bien sûr à Séville vous pouvez loger dans le palace local: l'hôtel Alphonse XIII, mais pour de multiples raisons (!!!!) je vous conseille l'hôtel Amadeus situé calle Farnesio dans le quartier de Santa Cruz à deux pas de la cathédrale mais TRES calme; il est tout entier dédié à la musique et les chambres portent des noms: Haydn, Callas et sont équipées de lecteurs de CD mis à disposition des hôtes. Il en va de même pour les instruments si l'envie vous prend de jouer du piano ou de la harpe par exemple.

Par ailleurs la propreté est sans faille , le français est compris et parlé par une partie du personnel et vous avez la possibilité de prendre le petit-déjeuner (servi en gants blancs!) sur la terrasse avec vue imprenable sur la Giralda...

Bref une excellente adresse qui plus est proche de restaurants sympathiques et de la meilleure churreria de la ville, et des churros trempés dans un chocolat épais cela mérite d'être connu.

site internet:www.hotelamadeussevilla.com

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lundi, octobre 1 2007

un restaurant à  Strasbourg

Par jamet patrice le lundi, octobre 1 2007, 00:00 - Manger

Si vous voulez abandonner les traditionnels winstub -et il y en a de très bons: Strissel, le clou, chez Yvonne- allez donc 17 rue des tonneliers. Les habitués du Panier du marché reconnaîtront Mme Morabito qui accueille les clients et sait si bien parler des vins : elle peut vous proposer un muscat de Meyer-Fonné à l'apéritif par exemple

Son époux est au piano et concocte une carte courte qui marie l'Alsace et des créations moins traditionnelles; à midi la formule complète est à 21 euros et le soir le choix se fait sur la carte. Le décor est contemporain et confortable, seuls les non fumeurs sont les bienvenus et il est possible d'acheter des produits maison

Au fait, c'est L'Atelier du goût ouvert du lundi au vendredi

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dimanche, septembre 30 2007

un musée à  Strasbourg

Par jamet patrice le dimanche, septembre 30 2007, 00:00 - surprenant

Le musée historique est rouvert après des années de travaux et il vaut la visite d'autant plus que les amateurs ne s'y bousculent pas...ce qui est dommage, car la muségraphie est remarquable

Au bord de l'Ill près de l'Ancienne Douane, il évoque l'histoire de la ville pour l'instant jusqu'à la Révolution mais les travaux continuent et la métropole européenne sera évoquée quand le chantier sera achevé.

Il est très ludique, ce musée (les enfants ne sont pas oubliés et plusieurs activités leur sont proposées)et c'est dans l'air du temps mais on y apprend beaucoup et de façon agréable si l'on choisit de faire la visite avec un audio-guide. Quant au plan-relief il est impressionnant par ses dimensions et sa présentation est captivante. Bref, vous ne regretterez pas vos 4 euros surtout que vous avez droit à une entrée gratuite sans limitation de temps dans n'importe quel musée de la ville .

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dimanche, septembre 23 2007

un salon de thé à  Nancy

Par jamet patrice le dimanche, septembre 23 2007, 00:00 - Manger

 Rue d'Amerval à deux pas de la place "Stan" voici une adresse qui vaut qu'on s'y intéresse: Betjeman et Barton , une maison qui sélectionne ses thés de façon rigoureuse. De plus, M et  Mme Fiegel sauront vous conseiller et vous considéreront vite comme des amis...

Vous pouvez déguster au premier étage et même vous restaurer à midi; d'autre part l'arrivée des first flush vous ravira car c'est un événement d'importance pour les amateurs.

Ce n'est pas un hasard si les thés Betjeman sont à la carte de LA TOQUE BLANCHE, excellent restaurant nanceén, mais c'est une autre histoire

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mardi, septembre 18 2007

Chateau d'Adoménil

Par jamet patrice le mardi, septembre 18 2007, 00:00 - Manger

Tout près de Lunéville , vous arrivez après un itinéraire parfaitement fléché dans l'ancienne propriété d'un industriel rachetée par la famille Million qui oeuvrait au Voltaire à Lunéville.

Et là tout n'est que luxe, calme et volupté! Le lieu, la table, la cave ( les restaurants où il y a du Coche Dury entre autres , ne sont pas légion...)

L'accueil de Madame LECLERC- MILLION est éminemment sympathique et la cuisine de son époux excellente; il a une formation initiale de pâtissier et cela se remarque, mais il prépare aussi bien les plats salés avec des cuissons justes et des saveurs fort goûteuses.

Après le repas il est possible de se reposer au bord de la rivière ou de se promener dans le parc en compagnie des chevaux.

Les enfants sont les bienvenus et bénéficient d'un menu digne de ce nom si j'en crois ce que j'ai pu remarquer à une table voisine où une petite blondinette de 5 ans semblait ravie d'être là.

Pour en savoir plus consultez le site adomenil@relaischateaux.com mais patientez un peu car la carte qui change 4 fois par an va être mise en ligne d'ici une quinzaine de jours.

 

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